Strona 1
Test ze Składników Odżywczych.
Pytanie 1
Jakie produkty powstają w wyniku rozpadu białka roślinnego?
Aminokwasy egzogenne pełnowartościowe
Aminokwasy egzogenne niepełnowartościowe
Aminokwasy endogenne niepełnowartościowe
Aminokwasy endogenne pełnowartościowe
Pytanie 2
Jakie funkcje pełni tłuszcz?
Izolacyjną
Utrzrymującą procesy życiowe
Energetyczną
Budulcową
Pytanie 3
Czym jest Celuloza?
Cukrem
Tłuszczem
Białkiem
Pytanie 4
Jakie funkcje pełni Celuloza?
Neutralizuje trucizny
Zawiera dużo witamin
Pobudza ruchy perystaltycznye jelit
Pytanie 5
Zaznacz pokarmy w których znajdziemy fruktozę.
Kakao
Maliny
Jaja
Kurczak
Kasza
Wątroba
Truskawki
Marchew
Ryby
Orzechy
Pytanie 6
Gdzie znajdziemy glukozę?
Owoce i warzywa
Chude mięsa i ryby
Słodycze i napoje gazowane
Miód
Pytanie 7
Jaki składnik powinien zawierać 60% energii?
Białko
Cukier
Tłuszcz
Pytanie 8
Ok. ile kcal zawiera 1g tłuszczu?
12 kcal
7 kcal
8 kcal
9 kcal
Pytanie 9
Jaki cukier jest najmniej zdrowy?
Glukoza
Fruktoza
Skrobia
Sacharoza
Pytanie 10
Jakie pokarmy zawierają tłuszcze nasycone?
Boczek
Wątroba
Orzechy
Ryba