Pytanie 8
Zawartość niektórych pierwiastków, np. potasu (K), wyrażona w procentach masy jest wyższa niż siarki (S). Pomimo to pierwiastki takie, inaczej niż siarka, nie zostały zliczone do pierwiastków biogennych.
Wskaż dwa argumenty, które uwzględniono kwalifikując siarkę do grupy pierwiastków biogennych.
hamuje pobudliwość neuronów
powoduje wzrost lepkości cytoplazmy
buduje niektóre aminokwasy (metioninę, cysteinę)
tworzy w białkach mostki dwusiarczkowe
jest niezbędnym składnikiem płynów ustrojowych człowieka