Strona 1
Cukry, tłuszcze, białka, aminokwasy i kwasy nukleinowe
Pytanie 1
Budulec ściany komórkowej większości grzybów oraz pancerza stawonogów, gąbek i mięczaków.
wosk
skrobia
pektyna
chityna
Pytanie 2
Podstawowa jednostka strukturalna i funkcjonalna organizmów żywych
organ
komórka
atom
Pytanie 3
Glukoza galaktoza to:
maltoza
sacharoza
laktoza
Pytanie 4
Naturalnie występująca sacharoza składa się z:
reszty fruktozowej i reszty frktozowej
reszty glukozowej i fruktozowej
reszty galaktozowej i reszty fruktozowej
reszty glukozowej i reszty glukozowej
Pytanie 5
Podstawowymi jednostkami struktury białek są:
kwasy nukleinowe
sterydy
woski
aminokwasy
Pytanie 6
Zaznacz cechy charakterystyczne dla DNA:
zasady azotowe są ułożone komplementarnie
zbudowany jest nukleotydów
składa się z dwóch nici polinukletydowych ustawionych naprzeciwko siebie i śrubowo zwiniętych wokół wspólnej osi
występuje w postaci łańcucha jednoniciowego
Pytanie 7
Denaturacja białka to:
proces rozpadu białka na gr karboksylową i aminową
proces ścięcia białka, po którym zachowuje ono tylko strukturę I i II rzędową
Pytanie 8
Związki o różnej budowie, których cechą jest wyraźny charakter hydrofobowy to:
cukry
aminokwasy
białka
tłuszcze