Strona 1
Witaminy i pierwiastki
Pytanie 1
Witamina A zaznacz prawidłowe odpowiedzi
Odpowiada za prawidłowe widzenie
uczestniczy w krzepnięciu krwi
Zmniejsza zużycie tlenu przez tkanki
działa przeciwnowotworowo
warunkuje normalny stan skóry i nabłonków
Pytanie 2
Witaminy A,D,E,K są:
rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach
rozpuszczalne w wodzie
witaminy w ogólę się nie rozpuszczają
rozpuszczalne w tłuszczach
Pytanie 3
Jakie są skutki niedoboru witaminy C?
szkorbut
anemia
obniżenie odporności
zaburzenia płodności
Pytanie 4
Gdzie znajdziemy witaminę A i D? (dwie odpowiedzi są prawdziwe)
wątroba
grzyby
tran
owoc róży
Pytanie 5
łamliwość kości, nudności, wymioty, osłabienie, bóle głowy, zwapnienie tkanek miękkich to skutki nadmiaru witaminy?
K
C
A
B2
D
Pytanie 6
Hipowitaminoza to
zbyt duża ilość witamin w stosunku do potrzeb
żadna odpowiedź nie jest prawdziwa
całkowity brak jakiejś witaminy
zbyt mała ilość witamin w stosunku do potrzeb
Pytanie 7
Zaznacz makroelementy
magnez
selen
potas
sód
mangan
fosfor
chrom
wapń
Pytanie 8
Mikroelementy to pierwiastki, których dobowe zapotrzebowanie w diecie człowieka wynosi (...) 100mg
poniżej
powyżej
Pytanie 9
Zaznacz prawidłowe informacje o fosforze
jest składnikiem kwasów nukleinowych
jego źródłem są ryby, pieczywo, woda, ziemniaki
przyspiesza gojenie się ran
odpowiada za przewodzenie impulsów nerwowych
jego źródłem są ryby, mięso, mleko, jaja
Pytanie 10
Jod, żelazo, fluor, miedź, kobalt, chrom, cynk, mangan, selen są