Podsumowanie

Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe

Podsumowanie

Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe

Twój wynik

Rozwiąż ponownie
Moja historia
Pytanie 1
Które z witamin są syntetyzowane przez organizm z prowitamin?
K
z grupy B
A
D3
Pytanie 2
Karoten jest prowitaminą:
K
A
D3
B3
Pytanie 3
Niedobór witamin w organizmie określamy mianem:
Pytanie 4
Która z wymienionych witamin bierze udział w procesie krzepnięcia krwi?
K
B12
D3
A
Pytanie 5
Zaznacz funkcje witaminy E.
jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania wzroku
zapewnia prawidłową pracę mięśni
obniża ryzyko zachorowania na nowotwory
zwiększa wchłanianie wapnia i fosforu
poprawia płodność
Pytanie 6
Do zadań witaminy C należą:
aktywacja niektórych enzymów
synteza hemoglobiny
warunkuje pracę układu nerwowego
synteza kolagenu
wzmacnianie odporności organizmu
ułatwianie wchłaniania żelaza
stymuluje wzrost organizmu
warunkuje pracę układu pokarmowego
Pytanie 7
Które witaminy są syntetyzowane przez bakterie jelitowe?
z grupy B
C
K
A
D
Pytanie 8
Zaznacz zdania prawdziwe.
Siarkę, fosfor i chlor zaliczamy do mikroelementów.
Fałsz
Mikroelementy to pierwiastki, których ilość w organizmie stanowi mniej niż 0,01% suchej masy ciała.
Prawda
E306 to symbol witaminy C na etykietach produktów żywności.
Fałsz
Pytanie 9
Połącz źródło pokarmowe ze składnikiem mineralnym w nim zawartym.
produkty zbożowe, orzechy, kakao, rośliny strączkowe
magnez
pomidory, orzechy, banany, suszone owoce
potas
ryby morskie, owoce morza
jod
mięso, wątroba, zielone warzywa
żelazo
nabiał, zielone warzywa liściaste, ryby, migdały
wapń
Pytanie 10
Jaką część masy ludzkiego ciała stanowi woda?
~50%
~55%
~75%
~65%
Pytanie 11
Połącz objawy niedoboru z rodzajem witaminy.
krzywica, osteoporoza
D3
wypadanie włosów, łuszczenie się skóry, bóle mięśni
B7 (H)
anemia złośliwa, uszkodzenie układu nerwowego
B12
krwawienia
K
zajady w kącikach ust, łysienie, łojotoki skórne
B2
Pytanie 12
Które z wymienionych witamin są antyutleniaczami?
E
B12
C
D3
A
Pytanie 13
Zaznacz zdania prawdziwe dotyczące utraty wody.
W ciągu doby z kałem wydalane jest około 150 ml wody.
Prawda
W ciągu doby z moczem wydalane jest około 2000 ml wody.
Fałsz
W ciągu doby przez skórę wydalane jest około 400 ml wody.
Prawda
Pytanie 14
Gdzie zlokalizowany jest ośrodek pragnienia?
w móżdżku
w szyszynce
w przysadce mózgowej
w podwzgórzu
Pytanie 15
Zaznacz zdania prawdziwe.
Szkorbut jest chorobą spowodowaną niedoborem witaminy C.
Prawda
Woda ma niskie napięcie powierzchniowe.
Fałsz
Nadmierna aktywność fizyczna może prowadzić do odwodnienia.
Prawda
Pytanie 16
Różnica pomiędzy ilością wody pobranej a wydalonej przez organizm w trakcie doby to: