Podsumowanie

Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe

Podsumowanie

Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe

Twój wynik

Rozwiąż ponownie
Moja historia
Pytanie 1
Które z witamin są syntetyzowane przez organizm z prowitamin?
z grupy B
A
K
D3
Pytanie 2
Karoten jest prowitaminą:
D3
A
K
B3
Pytanie 3
Niedobór witamin w organizmie określamy mianem:
Pytanie 4
Która z wymienionych witamin bierze udział w procesie krzepnięcia krwi?
B12
D3
A
K
Pytanie 5
Zaznacz funkcje witaminy E.
jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania wzroku
obniża ryzyko zachorowania na nowotwory
poprawia płodność
zwiększa wchłanianie wapnia i fosforu
zapewnia prawidłową pracę mięśni
Pytanie 6
Do zadań witaminy C należą:
synteza kolagenu
aktywacja niektórych enzymów
warunkuje pracę układu pokarmowego
wzmacnianie odporności organizmu
ułatwianie wchłaniania żelaza
stymuluje wzrost organizmu
synteza hemoglobiny
warunkuje pracę układu nerwowego
Pytanie 7
Które witaminy są syntetyzowane przez bakterie jelitowe?
A
K
C
z grupy B
D
Pytanie 8
Zaznacz zdania prawdziwe.
E306 to symbol witaminy C na etykietach produktów żywności.
Fałsz
Siarkę, fosfor i chlor zaliczamy do mikroelementów.
Fałsz
Mikroelementy to pierwiastki, których ilość w organizmie stanowi mniej niż 0,01% suchej masy ciała.
Prawda
Pytanie 9
Połącz źródło pokarmowe ze składnikiem mineralnym w nim zawartym.
produkty zbożowe, orzechy, kakao, rośliny strączkowe
magnez
pomidory, orzechy, banany, suszone owoce
potas
ryby morskie, owoce morza
jod
nabiał, zielone warzywa liściaste, ryby, migdały
wapń
mięso, wątroba, zielone warzywa
żelazo
Pytanie 10
Jaką część masy ludzkiego ciała stanowi woda?
~65%
~50%
~75%
~55%
Pytanie 11
Połącz objawy niedoboru z rodzajem witaminy.
anemia złośliwa, uszkodzenie układu nerwowego
B12
zajady w kącikach ust, łysienie, łojotoki skórne
B2
krzywica, osteoporoza
D3
krwawienia
K
wypadanie włosów, łuszczenie się skóry, bóle mięśni
B7 (H)
Pytanie 12
Które z wymienionych witamin są antyutleniaczami?
A
E
B12
C
D3
Pytanie 13
Zaznacz zdania prawdziwe dotyczące utraty wody.
W ciągu doby z kałem wydalane jest około 150 ml wody.
Prawda
W ciągu doby z moczem wydalane jest około 2000 ml wody.
Fałsz
W ciągu doby przez skórę wydalane jest około 400 ml wody.
Prawda
Pytanie 14
Gdzie zlokalizowany jest ośrodek pragnienia?
w podwzgórzu
w szyszynce
w przysadce mózgowej
w móżdżku
Pytanie 15
Zaznacz zdania prawdziwe.
Szkorbut jest chorobą spowodowaną niedoborem witaminy C.
Prawda
Nadmierna aktywność fizyczna może prowadzić do odwodnienia.
Prawda
Woda ma niskie napięcie powierzchniowe.
Fałsz
Pytanie 16
Różnica pomiędzy ilością wody pobranej a wydalonej przez organizm w trakcie doby to: