Podsumowanie

Związki organiczne, błonnik, kwasy tluszczowe nienasycone, witaminy, aminokwasy

Podsumowanie

Związki organiczne, błonnik, kwasy tluszczowe nienasycone, witaminy, aminokwasy

Twój wynik

Rozwiąż ponownie
Moja historia
Pytanie 1
Związki organiczne, to:
kwasy tłuszczowe nienasycone, białka, tłuszcze
węglowodany, witamina D, tluszcze
węglowodany, tłuszcze, bialka
Pytanie 2
Węglowodany dzielą się na:
wielocukry roślinne, wielocukier zwierzęcy
wielocukier zwierzęcy, dwucukry roślinne, cukry proste
dwucukry zwierzęce, wielocukry roślinne, wielocukier zwierzęcy, dwucukry roślinne, cukry proste
Pytanie 3
Jakie funkcje w organizmie pełnią białka ?
składnik blon komórkowych, stanowią przeciwciała, udział w skurczu mięśni
źródło energii, materiał budulcowy, funkcja transportująca, składnik błon komorkowych
materiał budulcowy, energetyczny, pośrednictwo w szlakach metabolicznych
materiał budulcowy, regulują bilans wodny organizmu, sterują procesami przemiany materii
Pytanie 4
Dobowe zapotrzebowanie na tłuszcze, to :
25-30%
55-65%
10-15%
Pytanie 5
-ułatwia przesuwanie masy pokarmowej i usuwanie niestrawionych resztek w postaci kalu
-daje uczucie sytości
-przyspiesza wydalanie z organizmu kwasów żółciowych i cholesterolu

To cechy:
tłuszczów
błonnika
węglowodanow
Pytanie 6
Kawasy tłuszczowe omega 6 to:
oleje roślinne
oliwa z oliwek
ryby
Pytanie 7
Kwasy tłuszczowe nasycone to:
oleje roślinne
pokarm pochodzenia zwierzęcego
jajka,
Pytanie 8
Wymień egzogenne nienasycone kwasy tłuszczowe:
Pytanie 9
Rola nienasyconych kwasów tłuszczowych, to:
uczucie sytości
składnik błon komorkowych
sterowanie procesami przemiany materii
hamowanie zlepiania krwinek
obniżanie poziomu cholesterolu we krwi
spadek masy ciala
Pytanie 10
Objawy niedoboru nienasyconych kwasów tłuszczowych:
uszkodzenie wątroby, zahamowanie wzrostu, zmiany skórne
zmiany skórne, wypadanie włosów
upośledzenie krążenia krwi, nadciśnienie
Pytanie 11
Aminokwasy dzielą się na :
endogenne
egzogenne
pelnowartosciowe
Pytanie 12
Aminokwasy endogenne to:
cystyna, tyrozyna, prolina, kwas asparaginowy, arginina
alanina, glicyna, kwas glutaminowy, izoleucyna
żadna odpowiedź nie jest prawidłowa
lizyna, metionina, tronina, walina
Pytanie 13
Aminokwasow egzogennych organizm nie potrafi syntetyzować.
Fałsz
Prawda
Pytanie 14
Białka roślinne należą do białek niepełnowartościowych.
Prawda
Fałsz
Pytanie 15
Witaminy podlegają trawieniu i trafiają bezpośrednio do krwioobiegu.
Taak
Nie
Pytanie 16
Źródło witaminy A, to:
tran, wątroba, masło
mleko, owoce, warzywa, oleje roślinne
tran, maslo, warzywa, owoce, mleko
marchew, dynia, bakterie jelitowe
Pytanie 17
Skutki nadmiaru witaminy E, to:
oslabienie mięsni
zaburzenia procesu widzenia
zaburzenie procesu wiedzenia, niedokrwistosc,
Pytanie 18
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, to:
A,D,K,E
B,H,PP,A,D
A,D,E,K,B1,
Pytanie 19
Witaminy rozpuszczalne w wodzie, to:
biotyna, kwas askorybinowy, tokoferol
fitochinon, retinol, kalcyferol
kwas pantotenowy, pirydoksyna, tiamina, kwas foliowy
B1, B12, niacyna, kwas askorbinowy, pirydoksyna, magnez
Pytanie 20
Skutki niedoboru kobalaminy, to:
anemia złośliwa, zaburzenie na tle nerwowym
anemia, zaburzenia trawienia, kruchość i pękanie naczyn
stwardnienie rozsiane, pelagra
Pytanie 21
Skutki niedoboru pirydoksyny, to:
pęknięcia w kącikach ust, bóle, sztywnosc stawow
zmęczenie, pobudliwosc nerwowa, brak apetytu
zmęczenie, stany depresji, rozdrażnienie