Jest głównym składnikiem wydzielin i wydalin, wchodzi w skład soków trawiennych w przewodzie pokarmowym (sok żołądkowy i ślina), uczestniczy w regulacji gospodarki wodnej w organizmie oraz równowagi kwasowo zasadowej.
chlor
Pytanie 16
Spożycie soli w g/doba
5
Pytanie 17
Zapotrzebowanie potasu:
4700mg
Pytanie 18
Zapotrzebowanie sodu:
Pytanie 19
Zapotrzebowanie chloru:
Pytanie 20
czyje to źródła :warzywa i owoce, przetwory zbozowe, mieso, ziemniaki,
Pytanie 21
Najistotniejszy składnik czerwonego barwnika krwi (hemoglobiny), niezbędny także w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi w szpiku kostnym
Pytanie 22
ile jest żelaza w ustroju ??
Pytanie 23
niedobór prowadzi do anemii, zmęczenia,łamliwości paznokci i wypadania włosów
Pytanie 24
Do JAKIEGO PIERWIASTKA Należą TE zapotrzebowania: kobiety-18 mg, mężczyźni-10 mg, kobiety w ciąży-27 mg, osoby starsze- 10 mg.
Pytanie 25
Najlepsze źródło żelaza w 100g--15,18 mg
Pytanie 26
dlaczego mięso ma bardzo przyswajalne żelazo.Ponieważ zawiera żelazo ...
niedobór tego pierwiastka prowadzi do niedokrwistości:
Pytanie 32
Bierze udział w wytwarzaniu czerwonych krwinek, w tworzeniu kości i kolagenu, w prawidłowym gojeniu ran, we wchłanianiu i transporcie żelaza, w metabolizmie kwasów tłuszczowych i w powstawaniu RNA, jest składnikiem niektórych enzymów,
Pytanie 33
bierze udział w procesach przemiany materii, jako skł. enzymów.
Pytanie 34
Niedobór prowadzi do problemów skórnych,ślepoty, utraty smaku i węchu. Co TO ZA pierwiastek??
Pytanie 35
źródła cynku:
Pytanie 36
zapotrzebowanie cynku kobiet/mężczyzn
Pytanie 37
jest to składnik hormonu tarczycy
Pytanie 38
niedobór tego pierwiastka prowadzi do otyłosci,powiększone wole, zmęczenie,kretynizm
Pytanie 39
źródła jodu:
Pytanie 40
składnik budulcowy,wchodzi w skład kości i zębów ,chroni zęby przed pruchnicą
Pytanie 41
zapotrzebowanie fluoru
Pytanie 42
źródła fluoru??
Pytanie 43
Działa przeciwutleniająco zapotrzebowanie to 55 mikrogramów, żródła to pełne ziarna zbóż i rosliny straczkowe
Pytanie 44
zapobiega cukrzycy,miażdżycy
Pytanie 45
pełni funkcje enzymatyczne, bogata w ten pierwiastek jest herbata