Podsumowanie testu
Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe
Podsumowanie testu
Rola witamin. Nieorganiczne składniki pokarmowe
Twój wynik
Wszystkie ({{dataStorage.userResults.answersTotal}})
Prawidłowe ({{dataStorage.userResults.answersGood}})
Błędne ({{dataStorage.userResults.answersBad}})
Pytanie 1
Które z witamin są syntetyzowane przez organizm z prowitamin?
D3
A
K
z grupy B
Pytanie 2
Karoten jest prowitaminą:
B3
A
D3
K
Pytanie 3
Niedobór witamin w organizmie określamy mianem:
Pytanie 4
Która z wymienionych witamin bierze udział w procesie krzepnięcia krwi?
D3
K
A
B12
Pytanie 5
Zaznacz funkcje witaminy E.
zapewnia prawidłową pracę mięśni
jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania wzroku
poprawia płodność
zwiększa wchłanianie wapnia i fosforu
obniża ryzyko zachorowania na nowotwory
Pytanie 6
Do zadań witaminy C należą:
synteza kolagenu
synteza hemoglobiny
ułatwianie wchłaniania żelaza
stymuluje wzrost organizmu
warunkuje pracę układu pokarmowego
wzmacnianie odporności organizmu
warunkuje pracę układu nerwowego
aktywacja niektórych enzymów
Pytanie 7
Które witaminy są syntetyzowane przez bakterie jelitowe?
z grupy B
C
A
K
D
Pytanie 8
Zaznacz zdania prawdziwe.
Mikroelementy to pierwiastki, których ilość w organizmie stanowi mniej niż 0,01% suchej masy ciała.
Prawda
E306 to symbol witaminy C na etykietach produktów żywności.
Fałsz
Siarkę, fosfor i chlor zaliczamy do mikroelementów.
Fałsz
Pytanie 9
Połącz źródło pokarmowe ze składnikiem mineralnym w nim zawartym.
produkty zbożowe, orzechy, kakao, rośliny strączkowe
magnez
ryby morskie, owoce morza
jod
mięso, wątroba, zielone warzywa
żelazo
pomidory, orzechy, banany, suszone owoce
potas
nabiał, zielone warzywa liściaste, ryby, migdały
wapń
Pytanie 10
Jaką część masy ludzkiego ciała stanowi woda?
~65%
~75%
~50%
~55%
Pytanie 11
Połącz objawy niedoboru z rodzajem witaminy.
anemia złośliwa, uszkodzenie układu nerwowego
B12
krwawienia
K
krzywica, osteoporoza
D3
wypadanie włosów, łuszczenie się skóry, bóle mięśni
B7 (H)
zajady w kącikach ust, łysienie, łojotoki skórne
B2
Pytanie 12
Które z wymienionych witamin są antyutleniaczami?
A
C
E
D3
B12
Pytanie 13
Zaznacz zdania prawdziwe dotyczące utraty wody.
W ciągu doby z moczem wydalane jest około 2000 ml wody.
Fałsz
W ciągu doby z kałem wydalane jest około 150 ml wody.
Prawda
W ciągu doby przez skórę wydalane jest około 400 ml wody.
Prawda
Pytanie 14
Gdzie zlokalizowany jest ośrodek pragnienia?
w móżdżku
w podwzgórzu
w przysadce mózgowej
w szyszynce
Pytanie 15
Zaznacz zdania prawdziwe.
Nadmierna aktywność fizyczna może prowadzić do odwodnienia.
Prawda
Woda ma niskie napięcie powierzchniowe.
Fałsz
Szkorbut jest chorobą spowodowaną niedoborem witaminy C.
Prawda
Pytanie 16
Różnica pomiędzy ilością wody pobranej a wydalonej przez organizm w trakcie doby to: