Podsumowanie testu
Tłuszczowce
Podsumowanie testu
Tłuszczowce
Twój wynik
Wszystkie ({{dataStorage.userResults.answersTotal}})
Prawidłowe ({{dataStorage.userResults.answersGood}})
Błędne ({{dataStorage.userResults.answersBad}})
Pytanie 1
Tłuszcze zbudowane są z:
glicerolu
nukleotydów
kwasów tłuszczowych
aminokwasów
monosacharydów
Pytanie 2
Które z podanych twierdzeń o tłuszczach są fałszywe:
rozpuszczają się w rozpuszczalnikach organicznych, np. alkoholu, benzenie, eterze
powstają w procesie estryfikacji
są składnikiem enzymów trawiennych
woski (np. lanolina, olbrot, wosk pszczeli) to substancje tłuszczowe
tłuszcze to najczęściej estry
są związkami hydrofobowymi
są składnikiem ściany komórkowej
Pytanie 3
Zaznacz prawidłowe definicje:
Tłuszcze proste to połączenie alkoholu(glicerolu) z kwasami tłuszczowymi.
Tłuszcze złożone to połączenie lipidów z innymi związkami chemicznymi (np. fosfolipidy, glikolipidy).
Tłuszcze proste to połączenie lipidów z innymi związkami chemicznymi.
Tłuszcze złożone to połączenie alkoholu(glicerolu) z kwasami tłuszczowymi.
Pytanie 4
Sterydy to:
cholesterol
sole żółciowe
miozyna
niektóre hormony
neuroprzekaźniki
Pytanie 5
Z podanych wybierz funkcje tłuszczy:
kataboliczna (enzymy)
warstwy ochronne (woski)
budulec kośćca
składnik błon komórkowych
zapasowa
wspomaganie fotosyntezy (karoten, ksantofil)
wabienie owadów
termoizolacyjna
ułatwienie trawienia tłuszczy (sole żółciowe)
regulatorowa (hormony sterydowe)