Podsumowanie testu
Białka
Podsumowanie testu
Białka
Twój wynik
Wszystkie ({{dataStorage.userResults.answersTotal}})
Prawidłowe ({{dataStorage.userResults.answersGood}})
Błędne ({{dataStorage.userResults.answersBad}})
Pytanie 1
Zaznacz pierwiastki chemiczne budujące białka.
siarka
tlen
azot
węgiel
cynk
wodór
fosfor
magnez
Pytanie 2
Z czego zbudowane są białka?
z nici RNA
z fosfolipidów
z reszt aminokwasowych
z nici DNA
Pytanie 3
Podane niżej aminokwasy do jakiej grupy aminokwasów są zaliczane?
- lizyna
- metionina
- walina
aminokwasy endogenne
aminokwasy egzogenne
Pytanie 4
Jaką nazwę noszą wiązania, które budują białko?
Pytanie 5
Połącz w pary białko z jego funkcją.
miozyna
budulec mięśni
kolagen
budulec ścięgien
keratyna
budulec włosów i paznokci
fibrynogen
krzepnięcie krwi
hemoglobna
transport tlenu
Pytanie 6
Za trawienie czego jest odpowiedzialna pepsyna?
tłuszczów
białek
cukrów
Pytanie 7
Zaznacz zdania prawdziwe.
Budowę białek opisał Linus Carl Pauling.
Prawda
Większe dobowe zapotrzebowanie na białka mają kobiety.
Fałsz
Białka to związki, które posiadają więcej niż 100 reszt aminokwasowych.
Prawda
Pytanie 8
Ile struktur rzędowych białek wyróżniamy?
siedem
trzy
cztery
sześć
Pytanie 9
Denaturacja białka jest procesem:
odwracalnym
nieodwracalnym
Pytanie 10
Jaką część ludzkiego organizmu stanowią białka?
około 30%
około 10%
około 5%
około 20%
Pytanie 11
Ile występuje podstawowych aminokwasów białkowych?
30
26
11
20
Pytanie 12
Zaznacz białka proste:
nukleoproteiny
globuliny
prolaminy
albuminy
lipidoproteiny
chromoproteiny
glikoproteiny
Pytanie 13
Zaznacz białka pełnowartościowe:
białko mleka
białko sojowe
żelatyna
białko jaja kurzego