Aby stwierdzić czy w czasie hydrolizy skrobia całkowicie przekształciła się w cukier prosty wystarczy

Przejście zolu w żel nazywamy

Cytoplazma charakteryzuje się

Do zobojętnienia 100 g 5% NaOH potrzeba

Próbę akroleinową przeprowadza się na wykazanie obecności:

W reakcji ksantoproteinowej wykorzystuje się:

Turgor komórki jest zależny od:

Hydroliza zasadowa tłuszczów prowadzi do powstania:

Test wydłużeniowy koleoptyli owsa stosuje się do oznaczenia

W skład aminokwasów wchodzą następujące pierwiastki chemiczne:

Feofityna to:

W celu odróżnienia białka od roztworu aminokwasów należy przeprowadzić reakcję:

Do otwarcia szparek potrzebne jest:

W wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi powstaje:

Wolne kwasy tłuszczowe nierozpuszczalne w wodzie powstają w wyniku zadziałania na mydła

Proces dyfuzji zależy od

W celu wykrycia węglowodanów w roztworze należy przeprowadzić reakcję

Ze wzrostem temperatury

Cukrami dobrze rozpuszczalnymi w wodzie są

Penetracja cząsteczek sierczanu miedzi w wodzie oparta jest o zjawisko

Na zobojętnienie 20ml 0,1M roztworu HCl zużyto 8ml roztworu NaOH. Jeden litr NaOH zawiera:

Zasady powodują zmydlanie grup estrowych chlorofilu, czyli

1% roztwór zawiera

Związek barwny powstający w wyniku reakcji białka z jonami miedziowymi jest

Kierunek przepływu wody zależy od

Gutacja jest dowodem na istnienie

Fenyloalanina, tyrozyna i tryptofan to aminokwasy których wspólną cechą jest

Polisacharydami są takie produkty roślinne jak

Które z wymienionych właściwości nie są charakterystyczne dla cząsteczek koloidalnych

W wyniku przeprowadzenia reakcji Fehlinga z udziałem glukozy ulega ona

Odrażającym smakiem i zapachem charakteryzują się

U roślin wyższych występuje barwnik