Strona 4

R11: Technik weterynarii, Czerwiec 2014

Przejdź na Memorizer+
W trybie testu zyskasz:
Brak reklam
Quiz powtórkowy - pozwoli Ci opanować pytania, których nie umiesz
Więcej pytań na stronie testu
Wybór pytań do ponownego rozwiązania
Trzy razy bardziej pojemną historię aktywności
Aktywuj
Pytanie 25
Dobierz zestaw narzędzi i materiałów koniecznych do wykonania badania poubojowego bydła w wieku poniżej 96 miesięcy
ubiór ochronny, 1 nóż
ubiór ochronny, 2 noże
ubiór ochronny, 1 nóż, łyżka do pobierania pnia mózgu, pojemnik na pień mózgu
ubiór ochronny, 2 noże, łyżka do pobierania pnia mózgu, pojemnik na pień mózgu
Pytanie 26
Poubojowe badanie serca świni polega na
oględzinach osierdzia i serca, przy czym serce badane jest po nacięciu poprzecznym, tak aby otworzyć komory i przeciąć przegrodę międzykomorową
oględzinach wsierdzia i serca, przy czym serce badane jest po nacięciu poprzecznym, tak aby otworzyć komory i przedsionki oraz przeciąć przegrodę międzykomorową
oględzinach wsierdzia i serca, przy czym serce badane jest po nacięciu podłużnym, tak aby otworzyć przedsionki i przeciąć przegrodę międzykomorową
oględzinach osierdzia i serca, przy czym serce badane jest po nacięciu podłużnym, tak aby otworzyć komory i przeciąć przegrodę międzykomorową
Pytanie 27
W badaniu poubojowym bydła, płuca obowiązkowo nacinamy
w ich pierwszym i drugim płacie przednim, prostopadle do ich głównych osi
w ich trzecim płacie tylnym, prostopadle do ich głównych osi
w ich drugim i trzecim płacie tylnym, prostopadle do ich głównych osi
w ich drugim płacie przednim, prostopadle do ich głównych osi
Pytanie 28
Obowiązkowe nacięcia wątroby i oględziny powierzchni przekrojów wykonywane są
u bydła
u dzików
u cieląt
u świń
Pytanie 29
W trakcie badania poubojowego wątroby świń stwierdzono, podczas omacywania, zmiany w postaci licznych guzowatych, kulistych wypukłości wychodzących z miąższu. Zmiany te wskazują na
włośnicę
sarkosporydiozę
wągrzycę
bąblowicę
Pytanie 30
Jak znakuje się półtusze wieprzowe "znakiem jakości zdrowotnej"?
na wewnętrznej powierzchni półtuszy
tylko na szynkach
nie znakuje się w ten sposób półtuszy świni
na zewnętrznej powierzchni półtuszy
Pytanie 31
W trakcie badania poubojowego mięsa bydła stwierdzono w mięśniu sercowym szare, przeświecające pęcherzyki wypełnione płynem oraz białe twory wielkości ziarna grochu. Są to:
bąblowce
wągry
larwy włośni
cewy Mieschera
Pytanie 32
Podczas badania poubojowego węzłów chłonnych płuc bydła stwierdzono w nich ogniska w postaci serowatych mas. Są to ogniska:
pasożytnicze
brucelozy
gruźlicze
nosacizny