Pytanie 4
Wskaż zdanie prawdziwe:
białka globularne mają tendencje do zwijania się w taki sposób, aby hydrofobowe łańcuchy boczne znajdowały się we wnętrzu cząsteczki
rozbudowana beta-konfiguracja nie występuje w białkach globularnych
stabilność alfa-helisy zależy głównie od interakcji hydrofobowych
pierwszorzędowa struktura białka nie ma wpływu na tworzenie się jego trójwymiarowej konfiguracji
protomery polimerycznych białek są powiązane wiązaniami kowalencyjnymi