Pytanie 11
Wybierz zdania prawdziwe:
w warunkach rzeczywistych większość miejsc aktywnych enzymu nie jest zajęta
wartość charakteryzująca wydajność katalityczną to stosunek kcat do Km
w warunkach in vivo przyjmujemy, że stężenie wolnego enzymu jest równe całkowitemu stężeniu enzymu
w organizmie żywym enzym nie jest wysycony substratem
szybkość reakcji enzymatycznej jest mniejsza niż kcat, gdy stężenie substratu jest dużo mniejsze od Km
wydajność katalityczna określa szybkość katalizy oraz powinowactwo enzymu do substratu