Strona 1

Cukry, tłuszcze, białka, aminokwasy i kwasy nukleinowe

Pytanie 1
Budulec ściany komórkowej większości grzybów oraz pancerza stawonogów, gąbek i mięczaków.
wosk
chityna
skrobia
pektyna
Pytanie 2
Podstawowa jednostka strukturalna i funkcjonalna organizmów żywych
atom
organ
komórka
Pytanie 3
Glukoza galaktoza to:
maltoza
sacharoza
laktoza
Pytanie 4
Naturalnie występująca sacharoza składa się z:
reszty glukozowej i reszty glukozowej
reszty fruktozowej i reszty frktozowej
reszty glukozowej i fruktozowej
reszty galaktozowej i reszty fruktozowej
Pytanie 5
Podstawowymi jednostkami struktury białek są:
aminokwasy
kwasy nukleinowe
sterydy
woski
Pytanie 6
Zaznacz cechy charakterystyczne dla DNA:
składa się z dwóch nici polinukletydowych ustawionych naprzeciwko siebie i śrubowo zwiniętych wokół wspólnej osi
zbudowany jest nukleotydów
występuje w postaci łańcucha jednoniciowego
zasady azotowe są ułożone komplementarnie
Pytanie 7
Denaturacja białka to:
proces rozpadu białka na gr karboksylową i aminową
proces ścięcia białka, po którym zachowuje ono tylko strukturę I i II rzędową
Pytanie 8
Związki o różnej budowie, których cechą jest wyraźny charakter hydrofobowy to:
tłuszcze
aminokwasy
cukry
białka