Pytanie 9
2. Na inhibicjęjonami metali ciężkich narażone sągłównie enzymy posiadające:
b. ugrupowania hemowe, na skutek wypierania przez jon metalu ciężkiego jonu żelaza mieszczącego sięw centrum cząsteczki hemu
d. wiele lizyn, które mogąulegać deaminacji, a powstałe reaktywne cząsteczki allizyny wiążąjon metalu ciężkiego
a. tzw. klastry disiarczkowe, na skutek reakcji z jonem metalu ciężkiego i ich utleniania
c. cysteinę, która może reagować z jonem metalu, co prowadzi do zmiany konformacji enzymu lub zablokowania jego miejsca aktywnego