Test: Organiczne składniki pokarmowe

Testy Fiszki Notatki

Zaloguj

Organiczne składniki pokarmowe

Pytanie 9

Zaznacz zdania prawdziwe.

Tłuszcze są ciężkie i charakteryzują się niewielką objętością.

Fałsz

Tłuszcze są budulcem błon komórkowych.

Prawda

Łączenie ze sobą różnych pokarmów roślinnych może dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych aminokwasów.

Prawda

Pytanie 10

Wymień cztery witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.

Pytanie 11

Kwasy tłuszczowe nienasycone charakteryzują się:

przynajmniej jednym wiązaniem podwójnym między atomami węgla

przynajmniej dwoma wiązaniami podwójnymi między atomami węgla

samymi wiązaniami pojedynczymi pomiędzy atomami węgla

Pytanie 12

Zaznacz zdania prawdziwe.

Nienasycone kwasy tłuszczowe nie są syntetyzowane w organizmie.

Prawda

Nadmiar białek w diecie może prowadzić do uszkodzenia nerek.

Prawda

Tłuszcze są niezbędne do syntezy niektórych hormonów.

Prawda

Pytanie 13

Ile wynosi prawidłowy stosunek kwasów omega-6 do omega-3?

3:1

8:1

5:1

7:1