“Ponadto niektóre pozornie prawidłowe białka mogą na skutek zaburzonego rozkładu proteolitycznego, przybrać [...] strukturę beta-kartki. Akumulacja tych nierozpuszczalnych, włóknistych agregatów białkowych, zwanych amyloidami, pociąga za sobą rozwój chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona i choroba Alzheimera” Ferrier str. 24
“W przyrodzie istnieją zarówno alfa-, jak i beta-endoglikozydazy, ale ludzie nie wytwarzają tych drugich. Dlatego nie są w stanie trawić celulozy.” Ferrier str. 98
“Na przykład galaktoza i glukoza są transportowane do enterocytów z udziałem wtórnie aktywnego. Wchłanianie fruktozy odbywa się z udziałem niezależnego od wydatkowania energii i Na+ transportera monosacharydowego (GLUT-5).” Ferrier str. 99
“Lipaza językowa pochodząca z gruczołów obecnych na tylnej powierzchni języka oraz lipaza żołądkowa wydzielana przez śluzówkę żołądka. Oba enzymy są względnie stabilne w kwaśnym środowisku, w zakresie pH od 4 do 6.” Ferrier str. 202
1 - “Tkanki przekształcają amoniak w grupę amidową nietoksycznej glutaminy.” Harper str. 363
2 - “Synteza mocznika w wątrobie odbywa się częściowo w matriks mitochondrium, a częściowo w cytozolu” Harper str. 375
Do ujemnych białek ostrej fazy zalicza się takie białka jak: albumina, transferyna.
Natomiast dodatnie białka ostrej fazy to te, których stężenie w ostrej fazie wzrasta. Należą do nich: białko C-reaktywne (CRP), haptoglobina, Alfa1-inhibitor proteaz, ceruloplazmina, plazminogen, prokalcytonina i inne.
“Połączenie się hormonu z Rs lub Ri aktywuje białko G, co związane jest z wymianą GDP przez GTP na podjednostce alfa oraz dysocjacją podjednostek beta gamma od podjednostki alfa.” Harper str. 662
“Karnityna (beta-hydroksy-gamma-trimetyloaminomaślan)” Harper str. 280
“FA muszą być przetransportowane przez wewnętrzną błonę mitochondrialną, która jest nieprzepuszczalna dla CoA. W związku z tym specjalny przenośnik transportuje długołańcuchowe grupy acylowe z cytozolu do macierzy mitochondrialnej. Przenośnikiem tym jest karnityna.” Ferrier str. 222
“Karnityna może być również syntetyzowana endogennie z aminokwasów - lizyny i metioniny w szlaku metabolicznym aktywnym w wątrobie i nerce, ale nie w mięśniach szkieletowych i w mięśniu sercowym.” Ferrier str. 223
“Około 70% jodu cząsteczki tyreoglobulinowej występuje w postaci nieaktywnych prekursorów, tj. monojodotyrozyny (MIT) i dijodo- tyrozyny (DIT), a 30% w postaci reszt jodotyroninowych, T4 i T3” Harper str. 646
“Ma dziewięć jonów cynku w powtarzającym się kompleksie koordynacyjnym, utworzonym przez ściśle ułożone reszty cysteina-cysteina, po których następuje sekwencja 12-13 reszt aminokwasowych, a następnie para histydyna-histydyna” Harper str. 558
Rycina 41-4 Harper str. 639
“Prostaglandyny powstają in vivo przez cyklizację centralnej części 20-węglowego łańcucha wielonienasyconego (eikozaenowego) kwasu tłuszczowego (np. kwasu arachidonowego)” Harper str. 266
“Nadmierne wytwarzanie puryn i hiperurykemia w chorobie von Gierkego (niedobór glukozo-6-fosfatazy) występuje jako proces wtórny” Harper str. 448
1 - “Tworząc ferrytynę, która pełni rolę magazynu żelaza występującego głównie w błonie śluzowej jelita oraz w wątrobie, śledzionie, szpiku i łożysku.” Skrypt str. 188
“Hemosyderyna, produkt częściowego rozpadu ferrytyny zawierający żelazo, który odkłada się w tkankach w stanie przeładowania żelazem” Harper str. 859
2 - “W warunkach fizjologicznych w osoczu obecne są niewielkie ilości ferrytyny” Harper str. 859
3 - “Większość żelaza przyjmowanego w diecie występuje jako Fe3+, natomiast wchłanianiu ulegają jony Fe2+” Skrypt atr. 187
“Do oceny funkcji nerek najczęściej stosuje się takie badania laboratoryjne, jak: stężenie kreatyniny, cystatyny C, mocznika i kwasu moczowego w surowicy krwi oraz wydalanie białka z moczem.” Skrypt str. 301
4 - “Kortyzol: nasilenie glukoneogenezy, działanie przeciwzapalne, degradacja białek w mięśniach” Ferrier str. 276
5 - “Glukagon, olaminy: kortyzol i hormon wzrostu są czasem nazywane hormonami przeciwregulacyjnymi, ponieważ każdy z nich działa przeciwstawnie do wpływu insuliny na metabolizm glukozy.” Ferrier str. 363
6 - “Podwyższone stężenie danego hormonu (np. ACTH, kortyzolu) wywołuje swoiste zmiany biochemiczne (w tym przypadku hipokaliemię, hipernatremię, hiperglikemię)” Skrypt str. 205
Rycina 31-4. Harper str. 410
1 - “Metaloproteinazy macierzy pozakomórkowej – grupa zależnych od cynku enzymów proteolitycznych, należących do endopeptydaz,” https://pl.wikipedia.org/wiki/Metaloproteinazy_macierzy_pozakom%C3%B3rkowej?wprov=sfti1
3 - “Szczególną uwagę skupia się na metaloproteinazach macierzowych (matrix metallo- proteinases, MP), które stanowią bardzo dużą rodzinę enzymów zależnych od metali (zwykle cynku)” Harper str. 944
4 - “Syntetyzowane są w komórkach w formie preproenzymu i uwalniane do przestrzeni międzykomórkowej w formie nieaktywnej, jako proenzymy” https://pl.wikipedia.org/wiki/Metaloproteinazy_macierzy_pozakom%C3%B3rkowej?wprov=sfti1