Fiszki
Kurs pilota - B. Obsługa ruchu turystycznego
Test w formie fiszek
Ilość pytań: 79
Rozwiązywany: 4377 razy
Check in to:
rodzaj czeku
rodzaj karty kredytowej
zameldowanie gościa
wymeldowanie gościa
Check out to:
wymeldowanie gościa
rodzaj czeku
rodzaj karty kredytowej
zameldowanie gościa
Cechą łańcuchów hotelowych są jednolite:
polityka cenowa
warunki lokalizacyjne
dokumentacja eksploatacyjna
struktura organizacyjna
warunki lokalizacyjne
struktura organizacyjna
W którym z wymienionych krajów powstały pierwsze łańcuchy hotelowe:
Hiszpania
Francja
USA
Włochy
Wielka Brytania
Jak nazywa się koncern hotelowy, w skład którego wchodzą m.in. takie sieci jak
Novotel, Sofitel czy Mercure:
Accor
Holiday Inn
Best Western
Etap
Hilton
Które z wymienionych nazw określają światowe łańcuchy hotelowe:
Orbis
Marriot
IYHF
Austrian Open
IATA
Największą sieć hotelową w Polsce posiada (podaj nazwę firmy)...............................................
Orbis
Home stay to:
turystyka rodzinna
żadne z nich
wyżywienie i zakwaterowanie u rodziny
brytyjska wiza krótkoterminowa
wyżywienie i zakwaterowanie u rodziny
Konkurs na najlepszy obiekt hotelowy w Polsce, organizowany przez Zrzeszenie Hoteli Polskich, nosi nazwę (jaką?) ........................................................................................................
Złoty Klucz
Który z podanych symboli należy do standardów wyżywienia:
Skrót B&B oznacza:
„bilet i bagaż” – potwierdzenie nadania na jednym dokumencie
droga nadająca się dla pieszych i pojazdów zaprzęgowych
nocleg ze śniadaniem
nocleg i pełne wyżywienie w czasie całej imprezy
Full board to:
komplet pasażerów na statku
w pełni wyposażona łódź ratunkowa
załoga hotelowa na statku
pełne wyżywienie
Skrót HB oznacza:
nocleg plus pełne wyżywienie
nocleg ze śniadaniem i obiadokolacją
nocleg plus pełne wyżywienie
nocleg z obiadem i kolacją
nocleg ze śniadaniem i obiadokolacją
Śniadanie angielskie ma charakter:
Śniadanie francuskie ma charakter:
Śniadanie kontynentalne to następujący zestaw potraw:
zupa mleczna, jajka w szklance, naleśnik z dżemem
masło, dżem, rogalik (ewentualnie bułka), kawa, soki
jajka na bekonie, pieczywo, napoje
półmisek wędlin, sałatki, napoje
masło, dżem, rogalik (ewentualnie bułka), kawa, soki
Charakterystyczną cechą śniadania wiedeńskiego jest:
jajka w szklance
zupa mleczna
naleśniki z dżemem
ryba smażona
Które z wymienionych rodzajów win ma wyższą zawartość cukru:
wino wytrawne
wino półwytrwane
W dobrej restauracji odnośnie wyboru win turystom doradza:
inna nazwa
marker
practer
sommelier
Nóż i widelec w położeniu równoległym na talerzu oznaczają, iż turysta:
już spożył podaną potrawę
jeszcze nie zakończył jedzenia
inne
prosi kelnera o dokładkę
już spożył podaną potrawę
