buduje kosci i zeby,uczestniczy w przewodzeniu impulsów elektrycznych,do prawidłowego wchłonienia niezbedne jest ograniczenie ilosci fosforu,znajduje sie w wiekszosci w mioglobinie, uczestniczy w prawidłowym krzepnieciu krwi.element płynów ustrojowych,zwieksza lepkosć cytoplazmy i przepuszczalnosc błon biologicznych